آشپزی

لوسیون های طبیعی

لوسیون های طبیعی

خیار رنده نموده را داخل پارچه یا گاز بریزید و خوب بفشارید تا کاملاً آب آن جدا گردد و به آب تازه ی پرتقال بیفزائید و خوب هم بزنید. سپس روغن های جوانه ی گندم، کنجد و هسته ی انگور را، تک تک اضافه و مخلوط کنید و در ظرفی سربسته و ترجیحاً تیره رنگ، نگهداری...

12 مهر 1400
طرز تهیه و ارزش تغذیه ای رولت مرغ

طرز تهیه و ارزش تغذیه ای رولت مرغ

وقتی صحبت از مرغ و غذاهای تهیه شده با آن به میان می آید، همه تکه های آب پز یا سرخ شده مرغ را به یاد می آورند که در کنارش چند برش از سبزیجات مختلف بخارپز هم هست. این منبع پروتئینی، جایگزین مناسبی برای گوشت قرمز است اما تنها تنوع بخشیدن به طعم آن می تواند...

8 مهر 1400
مقاله: تعبیر خواب انبه، معنی تماشا درخت انبه یا انبه رسیده در خواب چیست؟

مقاله: تعبیر خواب انبه، معنی تماشا درخت انبه یا انبه رسیده در خواب چیست؟

اگر شما به نام زن باردار در رویا خود را در حال آشپزی با انبه ببینید، به این معناست که احتمالا تمایلات جنسی سرکوب شده دارید.

28 تیر 1400
طرز تهیه پیتزا قورمه سبزی به روش رستوران های میلان

طرز تهیه پیتزا قورمه سبزی به روش رستوران های میلان

پیتزا قورمه سبزی نوعی فست فود متفاوت بوده که تلفیقی از یک غذای ایتالیایی و ایرانی است؛ این پیتزا در ایتالیا بسیار مورد استقبال واقع شده و می تواند در برنامه غذایی ما نیز تنوع جالبی ایجاد کند.

19 تیر 1400
طرز تهیه کمپوت گوجه سبز به 2 روش

طرز تهیه کمپوت گوجه سبز به 2 روش

کمپوت گوجه سبز نوعی دسر یا میان وعده خوشمزه با طعم ترش و شیرین است که به 2 روش درست می گردد. روش تهیه این کمپوت، در مدت زمان طبخ، رنگ و شکل ظاهری آن تاثیر به سزایی دارد.

12 تیر 1400
طرز تهیه ژله نوشابه ای، به شکل لیوانی و بطری نوشابه

طرز تهیه ژله نوشابه ای، به شکل لیوانی و بطری نوشابه

در میان ژله های جالب، یکی از ژله هایی که اخیرا بسیار مورد توجه قرار گرفته است، ژله نوشابه ای از طعم بسیار خوشمزه برخوردار است. ژله نوشابه ای چیست؟ معمولا ژله نوشابه ای را به شکل لیوان نوشابه پر از کف و یخ و به شکل بطری نوشابه درست می کنند و مهمانان را شگفت...

29 اردیبهشت 1400
دستورالعمل جامع خانه تکانی

دستورالعمل جامع خانه تکانی

اسفند ماه همواره با برنامه ریزی برای خانه تکانی و تمیز کردن گوشه و کنار خانه همراه است. با اجرای این سنت قدیمی و تمیز کردن تمام قسمت های خانه، به صورت نمادین به اسقبال بهار می رویم. در روزگاران قدیم که هنوز در خانه ها کرسی وجود داشت، بخاری های نفتی و هیزمی...

15 فروردین 1400
بهترین روش های کشدار شدن حلیم چیست؟

بهترین روش های کشدار شدن حلیم چیست؟

کشدار شدن حلیم، فوت و فن خاصی دارد که آشپزهای حرفه ای به کار می بندند. حلیم در انواع مختلفی چون حلیم گندم، حلیم شیر و حلیم بادمجان تهیه می گردد. نوع گوشت، نحوه له کردن گوشت و نوع حلیم تاثیر زیادی در کشدار کردن حلیم دارد.

21 اسفند 1399
طرز تهیه انواع آش گوشت (جنوبی، شمالی و تهرانی)

طرز تهیه انواع آش گوشت (جنوبی، شمالی و تهرانی)

آش گوشت یکی از غذاهای اصیل ایرانی است که همان گونه از نام آن پیداست، وجود گوشت در ترکیب آن لازم است. این آش در مناطق مختلف به سبک های متفاوتی پخته می گردد.

9 اسفند 1399
خواص قهوه سبز و فواید مصرف آن برای سلامتی چیست؟

خواص قهوه سبز و فواید مصرف آن برای سلامتی چیست؟

قهوه سبز همان دانه های بو نداده قهوه معمولی است و از نوشیدنی هایی است که نه تنها در کشور ما بلکه در بسیاری از کشورهای دنیا بسیار پرمصرف است و هواداران زیادی دارد. مهمترین خواص قهوه سبز، یاری به کاهش وزن و لاغری، درمان دیابت، پیشگری از سرطان،...

30 بهمن 1399
طرز تهیه سالاد نودل سبزیجات

طرز تهیه سالاد نودل سبزیجات

سالاد نودل سبزیجات یک پیش غذای گیاهی است؛ که می توانید آن را پخته، نیم پز یا خام سرو کنید. این غذا را می توانید همراه با سس های مورد علاقه تان نوش جان کنید

10 بهمن 1399
طرز تهیه ترشی لوبیا سبز و آموزش مرحله به مرحله آن

طرز تهیه ترشی لوبیا سبز و آموزش مرحله به مرحله آن

ترشی لوبیا سبز یکی از لذیذ ترین ترشی های ایرانی است، که هواداران زیادی دارد. در کشور ما اهمیت مخلفات کنار غذا، از خود غذا کمتر نیست. انواع ترشی های رنگارنگ ایرانی با دستور تهیه مختلف، سفره ایرانی را رنگین تر می نماید.

16 دی 1399
طرز تهیه شیرینی نخودچی، مخصوص عید نوروز

طرز تهیه شیرینی نخودچی، مخصوص عید نوروز

شیرینی نخودچی یکی از شیرینی های سنتی عید نوروز است که طرفداران بسیاری دارد.در این مقاله طرز تهیه این شیرینی مخصوص را به علاقمندان آموزش می دهیم…

1 دی 1399
بهترین سوغات ایروان چیست؟

بهترین سوغات ایروان چیست؟

افرادی که به تاریخ و فرهنگ کشورهای مختلف علاقه دارند، قطعا مجذوب ایروان خواهند شد. طولانی ترین تلکابین دنیا در طول دره وُروتان (Vorotan) و چندین صومعه قدیمی در ایروان وجود دارند. پایتخت ارمنستان معماری هایی از شوروی سابق را در خود جای داده است. این شهر نه...

30 آذر 1399
چند توصیه مفید به افراد افسرده

چند توصیه مفید به افراد افسرده

تهران (پانا) - افسردگی یک اختلال روانی است که اگر شدت پیدا کند می تواند سلامت کلی فرد را به طور جدی به خطر بیاندازد.

17 آذر 1399
طرز تهیه ترشی بادمجان فوری

طرز تهیه ترشی بادمجان فوری

بادمجان سرشار از مواد معدنی بوده و در عین حال بسیار کم کالری است. در ادامه با طرز تهیه ترشی بادمجان و خواص بی نظیر آن آشنا خواهید شد.

17 آذر 1399
بهترین رستوران های ایرانی در کانادا را بشناسید

بهترین رستوران های ایرانی در کانادا را بشناسید

امروزه کشور کانادا به یکی از پرطرفدارترین مقصدهای گردشگری و مهاجرتی تبدیل شده است. شرایط مالی پایدار، موقعیت های تحصیلی بسیار عالی، تنوع نژادی و عدم تبعیض نژادی و جنسیتی و فرهنگ بسیار بالا از مهم ترین عواملی است که افرادی زیادی را به کشور کانادا جذب...

3 آذر 1399
پودینگ گوشت چرخ شده ساده و خوشمزه

پودینگ گوشت چرخ شده ساده و خوشمزه

امروز طرز تهیه پودینگ گوشت چرخ شده بسیار عالی و خوشمزه را برای شما قرار داده ایم. با ما همراه باشید.

3 آبان 1399
طرز تهیه ترشی آلبالو ملس و خوشمزه در 30 دقیقه

طرز تهیه ترشی آلبالو ملس و خوشمزه در 30 دقیقه

تابستان که از راه می رسد میوه های قرمز و پر از خاصیت از گیلاس و آلبالو گرفته تا انواع انگور و توت فرنگی و بری های مختلف هم به سبد میوه خانوار اضافه می شوند. در این میان آلبالو یکی از محبوب ترین و پرخاصیت ترین میوه های قرمز تابستانی است که حتی هسته آن هم خواص...

14 مرداد 1399
هزار و یک دلیل برای سفر به روسیه

هزار و یک دلیل برای سفر به روسیه

چرا به روسیه سفر کنیماغلب تصویری که از روسیه در پس ذهن بیشتر افراد هست این است که روسیه کشوری بسیار بزرگ با آب و هوایی سرد و خشن است که مردمی سفیدرو و چشم آبی دارد که در برهه ای از تاریخ نه چندان دور، سرنوشت بسیاری از کشورهای جهان چه در اروپا و چه در آسیا...

24 خرداد 1399
تعداد: (47)