آشپزی

طرز پخت ماکارونی با سویا خوشمزه و متفاوت
ماکارونی یک غذای خوشمزه و در عین حال ساده است که می توانید آن را هم با گوشت تهیه کنید هم بدون گوشت و با سویا بپزید تا افراد گیاهخوار هم بتوانند آن را میل کنند. قبلا در کتاب کاله طرز تهیه ماکارونی با سویا و سیب زمینی را بررسی کرده بودیم و اینجا می خواهیم...

2 طرز تهیه کوفته ساده با گوشت چرخ نموده ساده و با لپه
کوفته ساده با گوشت چرخ نموده یک غذای ساده و خوشمزه ایرانی و بین المللی است که می توانید آن را همراه با برنج یا به عنوان غذای نونی سرو کنید. معمولا برای تهیه این غذا از گوشت چرخ نموده مخلوط و مقداری پیاز و ادویه استفاده می گردد، اما بعضی افراد در دستور...

طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی خوشمزه در 3 مرحله
کاپ کیک های شکلاتی، این مینی کیک های کوچک با آن طعم و رنگ و لعاب شان دل کوچک و بزرگ را می برند. کافی است طرز تهیه آن را بدانید تا در دورهمی ها و جشن های خود آن را برای عزیزان تان آماده کنید. بچه ها عاشق ترافل های رنگی و طعم شکلاتی این کاپ کیک ها هستند، پس چرا...

طرز تهیه مرغ شکم پر مجلسی با گردو و رب انار
شما می توانید با مرغ انواع مختلف غذاها را تهیه کنید. سینه مرغ شکم پر یکی از این غذاها می باشد که خیلی ساده و خوشمزه است و شما برای تهیه این غذا نیازی به فر ندارید و می توانید مواد میانی را به دلخواه تغییر دهید.

این مواد غذایی در ماه رمضان تشنه تان می نماید
برای راحت گذراندن ماه مبارک رمضان و ایام روزه داری باید مدیریت صحیحی روی انتخاب مواد غذایی داشته باشیم؛ به ویژه از خوردن بعضی مواد غذایی باید پرهیز کرد تا سبب تشنگی بیشتر در طول روز نشوند.

6 علت که به شما ثابت می نماید وقت تغییر دکوراسیون خانه رسیده است
ظاهر خانه نقشی اساسی در حال وهوای فضا و بعلاوه خود شما دارد. در واقع هرچه دکوراسیون خانه برایتان آرامش بخش تر باشد از اضطراب و استرس فاصله بیشتری خواهید داشت. تزئینات، رنگ ها و نحوه چیدمان وسایل همه در ایجاد فضایی آرام و دنج تاثیر دارند. اما ممکن است فکر...

غذاهایی که باعث افزایش قند خون می شوند ، افزایش خطر ابتلا به دیابت با این غذای رایج و پرطرفدار
رژیم غذایی عاملی شناخته شده و قابل تغییر است که در آغاز دیابت نوع 2 نقش دارد بنابراین درک طیف وسیعی از عوامل غذایی که ممکن است بر شیوع رو به رشد این بیماری تاثیر بگذارد نیز مهم است.

کارهایی که برای خوشگذرانی در پوکت باید انجام داد! (تور پوکت ارزان)
تایلند، یکی از کشورهایی است که در سال های اخیر مود توجه گردشگران ایرانی قرار گرفته و سالانه بسیاری از هموطنان عزیزمان را به سمت خود می کشاند. علت این محبوبیت علاوه بر زیبایی های طبیعی و مکان های توریستی تایلند، فرهنگ مردم، آداب و رسوم و رژیم غذایی آنان...

طرز تهیه نان شکم پر همراه ویدیو
برای خیلی از افراد غذاهای نانی مثل غذاهای برنجی و خورشتی یک غذای کامل و سیرکننده محسوب نمی گردد. اما نان شکم پری که دستور تهیه آن را می خواهیم در اختیارتان قرار دهیم تمام تصوراتتان را در خصوص این نوع غذاها تغییر می دهد. نان شکم پر با خمیر خانگی درست شده...

طرز تهیه راویولی
راویولی را سلطان پاستاها می نامند و یکی از محبوب ترین، اصیل ترین و قدیمی ترین انواع پاستاها در سراسر جهان است. زادگاه اصلی راویولی شهر جنوا در مرکز ایتالیا است و سر آشپزهای این منطقه با استفاده از ترکیب دقیق طعم ها و ادویه ها برای آفرینش غذاهای خوش آب...

طرز تهیه لیموناد به سبک کافی شاپی با 6 طعم مختلف گازدار و بدون گاز
لیموناد یکی از انواع نوشیدنی معروف تابستانی است که می توان آن را مناسب فصل زمستان هم تهیه کرد. انواع مختلفی از لیموناد را می توانید در منوی کافی شاپ ها پیدا کنید. ولی معروف ترین نوع آن، لیموناد نعنایی است. ضمناً برای کسانی که رژیم لاغری دارند و می خواهند...

طرز تهیه کتلت مرغ
کتلت مرغ خوشمزه و ترد است و فقط در 40 دقیقه درست می گردد. این غذا یک میان وعده و پیش غذا عالی برای مهمانی ها و برپایی پیک نیک در فضای باز بیرون است. بعلاوه می تواند یک وعده اصلی غذایی باشد که با برنج و نان سرو می گردد.

طرز تهیه آب دوغ خیار مقوی و فواید آن برای تابستان
آب دوغ خیار از جمله غذاهای سنتی و قدیمی ایرانیان است. مواد تشکیل دهنده این غذای بی نظیر در کاهش دمای بدن در فصل گرم تابستان نقش قابل توجهی دارند. اصولا آب دوغ خیار یک غذای تابستانی و مقوی است که به صورت سرد و در کاسه سرو شده و هر فردی در هر سنی از خوردن آن...

تور یونان ارزان: 20 خوراک خوشمزه یونانی (بخش اول)
غذاهای یونان نزد مردمان سراسر دنیا از محبوبیت ویژه ای برخوردار هستندغذای یونان خیلی زود تبدیل به محبوب ترین غذا نزد همسر من شد و من هم مثل غذاهای مکزیکی، عاشقش شدم. اما غذای یونانی واقعاً چه چیزی دارد که ما عاشقش شدیم؟ خوب، اول از شما باید معذرت خواهی...

شروع جشنواره سفره ایرانی، فرهنگ گردشگری در هتل جهانگردی زاهدان
جشنواره سفره ایرانی، فرهنگ گردشگری از امروز در هتل جهانگردی زاهدان آغاز شد.

ساختمان های افسانه ای؛ جایی برای اقامت شبانه
آیا به فکر اقامت در مکانی متفاوت هستید؟ آیا به ماندن در ساختمان های قدیمی و بنا های تاریخی عجیب و غریب علاقه مندید؟

سماق یکی از 10 آنتی اکسیدان برتر گیاهی
سماق یکی از 35 گونه گیاهی گل دار است که بیشتر در منطقه ها نیمه گرمسیری و معتدل می روید و جزو 10 آنتی اکسیدان گیاهی برتر محسوب می گردد. به گزارش ایرنا به نقل از ساینس، ایران و به طور کلی خاورمیانه و کشورهای حاشیه مدیترانه از مهمترین تولیدکنندگان این گیاه...

تور ترکیه ارزان: غذاهایی که باید در سفر به ترکیه امتحان کنید
غذاهای ترکی بی تردید از جمله خوشمزه ترین غذاهایی هستند که می توانید امتحان کنید. تنوع و طعم های فوق العاده ای که در آشپزی ترکی وجود دارد بی تردید سخت گیرترین افراد در زمینه پسندیدن غذا را هم از خود راضی نگه می دارد. اگر می خواهید به استانبول یا هر یک از...

بامیه بمب خاصیت
بامیه از آن دست خوراکی هایی است که خیلی از افراد ترجیح می دهند در مهمانی های خود از آن استفاده ننمایند. چرا که برخی ها به خصوص بچه ها و جوانان از آن استقبال نمی نمایند! در حالی که اگر بدانید این خوراکی کوچک چه تاثیراتی بر سلامت بدن، زیبایی پوست و مو می...

لوسیون های طبیعی
خیار رنده نموده را داخل پارچه یا گاز بریزید و خوب بفشارید تا کاملاً آب آن جدا گردد و به آب تازه ی پرتقال بیفزائید و خوب هم بزنید. سپس روغن های جوانه ی گندم، کنجد و هسته ی انگور را، تک تک اضافه و مخلوط کنید و در ظرفی سربسته و ترجیحاً تیره رنگ، نگهداری...