سماق یکی از 10 آنتی اکسیدان برتر گیاهی - چاپار بلاگ

بیشتر بخوانید: طرز تهیه سماق پلو

خواص ضد التهابی سماق

خاصیت ضد التهابی این گیاه باعث می گردد که در کاهش تب موثر باشد. این گیاه در درمان آرتریت، التهاب پوست و مسائل تنفسی مانند برونشیت و سرماخوردگی موثر است؛ بعلاوه می توان بسیاری از انواع آلرژی را با سماق درمان کرد.

خواص ضد میکروبی سماق

سماق در مبارزه با باکتری های عامل سالمونلا بسیار موثر است. می توان سبزیجات را هنگام شستشو با عصاره سماق مخلوط کرد تا انواع میکروب های سبزی زدوده شوند.

خواص ضد قارچی سماق

دانه های سماق قادر به درمان یک نوع قارچ خاص به نام قارچ آسپرژیلوس هستند. این قارچ سبب عفونت ریه و سایر اندام های بدن می گردد.

خواص آنتی اکسیدانی سماق

سماق مملو از ویتامین C و اسیدهای چرب امگا 3 است و از بیماری های قلبی عروقی و سکته مغزی جلوگیری می نماید. سماق به بدن یاری می نماید تا از شر رادیکال های آزاد، به ویژه در دستگاه گوارش خلاص گردد. سماق جزو 10 آنتی اکسیدان گیاهی برتر محسوب می گردد.

کاربرد سماق در صنعت چرم

سماق در صنعت دباغی برای انعطاف پذیری بیشتر چرم و درخشان شدن رنگ آن مورد استفاده قرار می گیرد.

دیگر خواص آن

• سماق حاوی پروتئین، فیبر، پتاسیم، کلسیم، منیزیم و فسفر است.
• از عصاره سماق برای دوران نقاهت استفاده می گردد.
• سماق اشتهاآور است.
• در درمان بیماری دیابت موثر است.
• از رشد تومور جلوگیری می نماید.
• مانع ورود صفرا به معده می گردد.
• در درمان نقرس موثر است.
• گیاهی مُدِر است و باعث دفع اوره می گردد.
• باعث التیام زخم می گردد.
• ترک پوست را از بین می برد.
• باعث درخشان شدن مو می گردد.
• در درمان اگزما موثر است.
• تشنگی را برطرف می نماید.
• خاصیت سم زدایی دارد.
• در کاهش وزن موثر است.
• در درمان اسهال موثر است.
• در درمان خونریزی بواسیر موثر است.
• برای درمان آفت دهان و آبسه موثر است.
• باعث کاهش کلسترول می گردد.
• از سرماخوردگی جلوگیری می نماید.

در بعضی از کشورها سماق در قالب مکمل های دارویی با همین نام عرضه می گردد و بسیار پرطرفدار است.